Els cinc pilars de la cultura del pa

Treballar bé el pa mai és un problema de cost, és un problema de manca de cultura del pa.

Els 5 pilars per treballar bé el pa són:

  1. El producte
  2. El mètode de treball
  3. La zona de treball
  4. La maquinària
  5. Els recursos humans

Nosaltres treballem en base a aquests pilars.
On vostè tingui un problema o inquietud, nosaltres l’assessorarem i desenvoluparem la solució més adequada.

Versió per imprimir